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也可以将紫薯干放油锅里炸，撒上熟芝麻、孜然粉、辣椒粉，这样会更香更美味、储存时间更久。
紫薯干的做法，紫薯干怎么做好吃，紫薯干的家常做法
主料：紫薯，250g，辅料，蜂蜜水，适量，步骤1.紫薯一块。2.冼净，刮zhi下外皮，切成长条dao。3.弄点蜂蜜，加点水稀释一下备用。4.切好的长条放到烤盘里，刷点蜜水。放入预热的烤箱，上下火，160度。5.烤几分钟后，薯干外皮发干，拿出来再刷点蜜水。6.入烤箱接着烤，改为150度。
7.看着有翘起的，拿出边刷边尽量的翻一下面。
8.约半小时候后，就差不多烤好了，一定不能温度高了，低温多烤一会儿，才能烤出外脆皮里筋道的薯干
威海乳山乐农食品有限公司本着“品质至上、信誉至上、服务至上、时间至上”的企业经营理念，“诚信经营、信誉为本”的经营宗旨, 是一家专业研究、开发和销售 紫薯粉专业性企业，公司产品主要有 紫薯粉等系列，品种多，规格全。坚信客户永远是公司发展的源泉，坚持以市场为导向，以完善的售后服务为承诺，我们积j i参与以及行业交流活动，公司在长期的发展过程中以过硬的产品质量的优势和国内许多大型的公司都建立了长期良好的合作伙伴关系。
有商贩表示，虽然紫薯价格较高，但是比较有人缘。紫薯近来也活跃在市民的餐桌上。只是与普通地瓜相比一些年轻人专挑紫薯买。另外，相比普通地瓜，紫薯行情变化不大，基本上在每斤5元左右。
聊城市乐农食品有限公司位于美丽富饶的山东聊城，是聊城农业产业化龙头企业。其与前身聊城景才农产品业合作社，均由当地久负盛名的农民致富带头人，聊城劳模马景才先生在当地支持下联合创办。马先生自90年代初从事农产品的及储存、销售工作，从2000年伊始山东农科院引进日本川山紫开始，在省家和当地资深技术人员的支持下潜 心研究紫薯的种植技术，种苗培育及紫薯的深加工产品业务。经过十余年各方面的积累和沉淀，本合作社在当地种植的基础上。
蛋奶烤紫薯丁的做法 ，1鸡蛋打匀，倒入牛奶搅拌均匀，紫薯洗净去皮切丁平铺在烤碗里， 倒上蛋奶液，2烤箱预热160度 30分钟，小贴士， 次尝试牛奶放多了 烤了30分钟有的，继续调整，紫薯丁红薯丁都可以放，还可以根据口味放葡萄干坚果燕麦等
紫薯土豆丁的做法：1.备齐食材2.土豆和紫薯去皮后切丁，尖椒切段，蒜瓣切碎3.锅烧热倒入油，油烧至七成热，加入蒜爆炒出蒜香味4.加入土豆丁和紫薯丁翻炒5.加入适量食盐6.翻炒几下加入尖椒7.炒至土豆和紫薯熟了，加入鸡精即可
蒸紫薯时间：10－15分钟bai左右。紫薯是一du种淀粉类的块根食物，不仅zhi味道香甜软糯，dao而且还含有丰富的营养成分，紫薯外皮比较薄，很容易蒸熟。
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